Skottel hausplatte

Skottel hausplatte (2)  Skottel hausplatte (3)  Skottel hausplatte (1)

Benodigdheden

Bereiding
350 gr gehakt
150 gr biefstuk
400 gr schouder karbonade
Meng het gehakt met de gyros kruiden en maak er kleine gehaktballetjes van. Druk in ieder balletje een stukje feta van 1×1 cm
half bakje champignons
1 ui
1 paprika
Snijd het bot van de karbonade en snijd hem in stukjes van 4×4 cm en een cm dik. Kruid ede helft met italiaanse kruiden en de helft met gyros kruiden.
Gyros kruiden
Italiaanse kruiden
Peper
Snijd de biefstuk in stukjes van 4×4 cm en kruid ze met peper.
Stukje feta Snijd de ui, paprika en champignons klein
8 aardappelen Snijd de aardappelen ongeschild in blokjes van 1×1 cm
Gemengde groenten (diepvries) Bak de aardappelen op
Bak de ui, paprika en champignons op en leg aan de kant
Bak eerst de gehaktballetjes, dan de karbonade en dan de biefstuk
Verwarm de groenten
Maak er een mooi bord van en……..
Eet smakelijk