Gyros a la pappa

Benodigdheden

Bereiding

500 gram varkensvlees Snijd alle groenten klein
1 Rode/oranje paprika Verwarm de olie in de pan
1 Courgette Fruit de ui en de knoflook
1 Grote ui Leg de ui en knoflook aan de kant met een voedselverdeler
3 Teentjes knoflook Kruid het vlees met de Gyros kruiden
Bakje champignons Bak het vlees op hoog vuur aan
Gyros kruiden Leg het vlees aan de ander kant van de skottel
Olie om te bakken Bak de groenten zodat ze net knapperig blijven
400 gram witte rijst Voeg de tomaat toe en laat het vocht verdampen
3 Franfurter worstjes/ knakworst Snijd de worstjes in kleine stukjes
2 Tomaten Hussel alles door elkaar en warm de stukjes worst mee

Handige vrouw (om rijst te koken)

Serveer met witte rijst en saus (knoflook of Tzaziki)

Erbij

Knoflook saus of Tsaziki

EET SMAKELIJK