|
Benodigdheden |
Bereiding |
| 6 aardappelen | Snijd de aardappelen in de schil in blokjes van 1 cm |
| 1 ui | Snijd alle groenten klein |
| 1 paprika | snijd de salami in kleine blokjes van een halve cm |
| 1prei | Bak de aardappelen op hoog vuur gaar en leg ze apart |
| 1bakje champignons | Doe alle groenten in de wok en skottel ze gaar |
| 1 courgette | Voeg de salami blokjes toe en bak ze mee |
| 10 eieren | Kluts de tien eieren en voeg ze toe aan het groente mengsel, roerbak tot het ei stolt |
| 15 cm salami | |
| Eet smakelijk |