Benodigdheden |
Bereiding |
600 gram gehakt | Kook de aardappel en laat ze afkoelen, snijd ze doormidden |
Gehakt kruiden | meng het gehakt de kruiden,paneermeel en 1 ei en maak er platte schijven van. |
Paneermeel | Snipper de ui en champignons en bak ze op. leg ze aan de kant |
5 eieren | Bak het gehakt gaar |
1Ui | Bak de aardappelhelften aan de gesneden kant |
Champignons | Bak de 4 overgebleven eieren op |
6 aardappelen | Leg de gehaktschijf op een bord, schijfje tomaat erop, gebakken ui en champignons erop en als laatste het ei |
1 tomaat | Serveer met de aardappelen en salade |
Salade naar keuze | Eet smakelijk |