
|
Benodigdheden |
Bereiding |
| 350 gr gehakt 150 gr biefstuk 400 gr schouder karbonade |
Meng het gehakt met de gyros kruiden en maak er kleine gehaktballetjes van. Druk in ieder balletje een stukje feta van 1x1 cm |
|
half bakje champignons 1 ui 1 paprika |
Snijd het bot van de karbonade en snijd hem in stukjes van 4x4 cm en een cm dik. Kruid ede helft met italiaanse kruiden en de helft met gyros kruiden. |
|
Gyros kruiden Italiaanse kruiden Peper |
Snijd de biefstuk in stukjes van 4x4 cm en kruid ze met peper. |
| Stukje feta | Snijd de ui, paprika en champignons klein |
| 8 aardappelen | Snijd de aardappelen ongeschild in blokjes van 1x1 cm |
| Gemengde groenten (diepvries) |
Bak de aardappelen op |
| Bak de ui, paprika en champignons op en leg aan de kant | |
| Bak eerst de gehaktballetjes, dan de karbonade en dan de biefstuk | |
| Verwarm de groenten | |
| Maak er een mooi bord van en........ | |
| Eet smakelijk | |