
|
Benodigdheden |
Bereiding |
| 600 gram gehakt | Kook de aardappel en laat ze afkoelen, snijd ze doormidden |
| Gehakt kruiden | meng het gehakt de kruiden,paneermeel en 1 ei en maak er platte schijven van. |
| Paneermeel | Snipper de ui en champignons en bak ze op. leg ze aan de kant |
| 5 eieren | Bak het gehakt gaar |
| 1Ui | Bak de aardappelhelften aan de gesneden kant |
| Champignons |
Bak de 4 overgebleven eieren op |
| 6 aardappelen | Leg de gehaktschijf op een bord, schijfje tomaat erop, gebakken ui en champignons erop en als laatste het ei |
| 1 tomaat | Serveer met de aardappelen en salade |
| Salade naar keuze | Eet smakelijk |